El consumo de cerveza poblana ha aumentado 10 por ciento desde que Donald Trump se convirtió en presidente de Estados Unidos, además, las campañas que invitan a consumir productos locales también han propiciado este incremento, aseguraron diversos cerveceros artesanales durante la presentación del “Festival Puebla y su Cervezas”, que se realizará del 3 al 5 de marzo en el estacionamiento de Galerías las Ánimas.
Sin embargo, aseguraron que aún se enfrentan a muchos obstáculos, entre los que destaca el incremento del 20 por ciento en los costos de los insumos que se utilizan para producir éstas bebidas, derivado de los nuevos precios de las gasolinas.
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Es importante resaltar que esta industria aporta a nivel nacional el .9 por ciento de derrama económica.
Y tú, ¿tienes alguna cerveza favorita?