Conoce los diferentes platillos que algunos locales en Puebla nos van a vender en temporada de Día de Muertos
MARIO PASTEN | @MARIOPASTENAVE
El Día de Muertos es una de las tradiciones más bonitas para celebrar en México. Hablando de Puebla, la ciudad está repleta de eventos, el Centro se llena de ofrendas, de colores vivos y de comida bien chida.
Para estas fechas, diferentes locales en Puebla realizan platillos y/o bebidas especiales por el Día de Muertos, así que si tienes interés en probar cosas innovadoras, y muy ricas, checa esta lista.
Helado de Flor de Cempoalxochitl
Como cada año, los helados y nieves artesanales de Coyotitla nos dan la oportunidad de probar un helado de Cempasúchil con un sabor único, y que, con su venta, sirve de sustento para muchas familias que se dedican a la agricultura.
Dirección: Av. 6 Pte. 304, Barrio de San Juan Calvario, 72760 Cholula, Pue.
Ubicación: https://goo.gl/maps/7N6QanzoQxgwsmHZA
Hojaldras rellenas de fruta
En Molino.49, para disfrutar de un café y un desayuno, puedes pedir una hojaldra de azúcar rellenas de frutas como fresa, plátano, moras y un poco de mermelada. Nos cuentas qué te pareció.
Dirección: Av. San Manuel 1805, Jardines de San Manuel, 72570 Puebla, Pue.
Ubicación: https://goo.gl/maps/zEcQeyKGv9BjhdmD9
Tacos con Salsas tradicionales del Día de Muertos
En Taquería Viviana siempre buscan mantener estas tradiciones vivas, es por eso que encontraron una manera de poner ingredientes relacionados con el Día de Muertos en los taquitos, ¿cómo? En sus salsas. Para estas fechas tendrán unas salsa de Chocolate, una de huitlacoche, y tortillas hechas a manos con la temática de temporada.
Dirección: Av. 8 Ote. 402C, Centro histórico de Puebla, 72000 Puebla, Pue.
Ubicación: https://goo.gl/maps/Hb7HDQzp4SajoKwi7
Pumpkin Spice
En la cafetería Gospel podrás probar un delicioso café con un toque de su jarabe Pumpkin Spice. Además de que está delicioso puedes aprovechar para acompañarlo con un postrecito.
Dirección: Av. Juárez 1914 b, Zona Esmeralda, 72090 Puebla, Pue.
Ubicación: https://goo.gl/maps/wzBcZNwCtjN6ijSW7
Pan de muerto cubierto con ceniza
En Atelier festejan una de las mejores épocas del año con un pan de muerto cubierto con ceniza de totomoxtle, y relleno de guayaba. La presentación se ve espectacular, y eso es gracias a la colaboración que hicieron con la repostería de Tres Amores. ¡Lánzate por ella!
Dirección: Calle 3 Ote. 213-A, Centro Histórico, 72000 Puebla, Pue.
Ubicación: https://g.page/atelierbarracafe?share
Curado de cempasúchil, hojaldra y dulce de guayaba
Si te gusta el pulque lánzate a Calavera Coyote: Pulquería esta temporada, ya que estas bebidas sólo estarán disponibles durante pocas semanas.
Dirección: 3 oriente #208 Col. Centro Histórico.
Ubicación: https://goo.gl/maps/tPNqwJftSUZMHtVr6
Pay de calabaza
Si eres fan del pumpkin spice, entonces también deberías acudir al Black Cat/Black Rabbit coffee, porque ya comenzó su temporada con este jarabe de especies casero; se lo ponen al pay, al latte, a chocolates y hasta a algunas malteadas.
Dirección: 6 oriente 413, Puebla, Puebla
Ubicación: https://goo.gl/maps/ARtpKjhRstYpXdtg8
¡Es hora de salir a las calles, ver las ofrendas que hay en la ciudad y disfrutar de estos grandes platillos y antojitos que nos van a brindar estos lugares en Puebla para vivir el Día de Muertos con nuestros amigos y familia! Provechito.
