Autoridades municipales darán talleres gratuitos a la población sobre cómo elaborar mermeladas, escabeches y licores artesanales.
REDACCIÓN
A través de talleres virtuales de agricultura urbana, la Dirección de Desarrollo Urbano y Sustentabilidad del Ayuntamiento de Puebla busca impulsar la seguridad alimentaria y el combate al hambre.
“Ante la crisis sanitaria ocasionada por el virus COVID-19, cobra relevancia la generación de alimentos para el autoconsumo, así como el desarrollo de habilidades para su procesamiento”, sostuvieron las autoridades municipales mediante un boletín de prensa.
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Ante esta situación, se informó a la ciudadania que a partir de las 15 horas, del 29 al 31 de marzo del 2021, se transmitirán en vivo desde las cuentas de Facebook de la Secretaría de Desarrollo Urbano y Sustentabilidad (@SEDUSPue) los siguientes talleres de agricultura urbana:
Lunes 29 de marzo: Elaboración de Mermeladas.
Martes 30 de marzo: Elaboración de Escabeches.
Miércoles 31 de marzo: Elaboración de Licores Artesanales.
Por último, la Secretaría de Desarrollo Urbano y Sustentabilidad afirmó que con estas acciones se encuentran promoviendo un consumo responsable y amigable con el medio ambiente, a la vez que impulsa la autosuficiencia alimentaria del las y los habitantes del municipio.
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