REDACCIÓN
El gobierno municipal de Puebla lanzó 16 talleres orientados a la producción de alimentos propios, por medio de plataformas digitales.
Estos cursos virtuales brindarán las bases para la producción, así como el consumo de alimentos saludables y sustentables: elaboración de mermeladas, escabeches, manejo de tilapia como modelo de producción acuícola para el hogar; además se enseñarán los procesos de compostaje, producción de alimentos en azoteas, entre muchas otras.
A partir de las 10:00 horas, del 13 al 31 de agosto de 2020, se transmitirán en vivo a través de la cuenta de Facebook @SEDUSPue los talleres de agricultura urbana que ayudarán a mejorar los hábitos de consumo en el hogar, todo desde la sana convivencia familiar.
Aquí te dejamos el calendario de todas las sesiones para que, en caso de que te interesen, puedas tenerlas en cuenta.
1. Jueves, 13 de agosto: Elaboración de licores.
2. Viernes, 14 de agosto: Elaboración de mermeladas.
3. Lunes, 17 de agosto: Elaboración de escabeches.
4. Martes, 18 de agosto: Uso del Bambú como producto comestible.
5. Martes, 18 de agosto: Mesa virtual de dialogo para compartir experiencias del programa de transformación de alimentos.
6. Miércoles, 19 de agosto: Generalidades de la tilapia.
7. Jueves, 20 de agosto: Implementación de estanques.
8. Viernes, 21 de agosto: Manejo de la tilapia.
9. Viernes, 21 de agosto: Mesa virtual de diálogo para compartir experiencias sobre el trabajo de acuicultura.
10. Lunes, 24 de agosto: Elaboración de semilleros.
11. Martes, 25 de agosto: Producción de alimentos en azoteas (sistemas de camas biointensivas)
12. Miércoles, 26 de agosto: Producción de alimentos en azoteas (sistemas de auto riego)
13. Jueves, 27 de agosto: Manejo natural de plagas.
14. Viernes, 28 de agosto: Elaboración de compostas.
15. Viernes, 28 de agosto: Mesa Virtual de diálogo para compartir experiencias del programa de agricultura urbana.
16. Lunes, 31 de agosto: Organización familiar y micro ahorro
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